スーパーフード「じねんじょう山芋」オンリーワン食材を看板に


□やまいもまつり(有)- サイトマップ .  

○ 古くて新しい食材は高付加価値食材

   ●スーパーフード「自然生」を看板にした食事処
 

               ↑3っつの展開パターンが考えられます(↑クリックして下さい)
  トップページ ▼独立支援プロジェクトの趣旨 ▼なぜ「じねんじょう」なのか?
独立開業の諸条件  ▼あなたに提供できるもの ▼出店事業の各様式 ▼資料請求欄

■なぜ今「じねんじょう山芋」なのか?(オンリーワン食材・看板)

最近、とみに注目を浴びている自然食の中でもじねんじょう(自然薯)は滋養強壮食・健康食で古来より 知られた食材ですが、その希少性のために通年の供給の困難だろうとか、高級感があってなじみが 薄いなどの事由で、(一部地域を除いて)専門料理店はほとんど普及しておりません。 競合相手のいないという事業特性があります。新規顧客の確保にはこれほど最適な条件はありません し、話題店としての集客もおおいに期待できます。(弊社にもよく取材依頼があります)
さらに、商品単価が高い、調理が素朴で設備経費・人的経費が低いという点も強みです。 特に最近の消費者ニーズは、ありきたりなものは価格で選択しますが、良いもの、本物の商品には質で選ぶ傾向が高まっています。 当ネットワークが提供するノウハウに添っていただければ、集客に関しては間違いなく期待できます。 あとはオーナーの努力次第で顧客の確保、拡大を図れます。もちろん当ネットワークも開店後の支援は怠りません。


 戻る<<<   >>>次へ


一街一店の自然薯料理店を  外食から中食へ!時代の流れ・風を読んでこそ、生き残る道が…
飲食店経営の方は必見!新メニュー戦略を立てましょう!
昼も夜も愛顧客・目的客が訪れる繁盛店をめざそう!


じねんじょう山芋の風味を味わえるお店リスト(関東編)

 

自然薯のやまいもまつり有限会社ロゴマーク自然薯のやまいもまつり有限会社キャラクター
■〒745-0851 山口県周南市徳山1019-90 ■TEL.(0834) 32-0873 ■FAX.(0834) 32-0988 ■Eメール